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        澳門青少年交流團到我校訪問交流

        通訊員:林興平 黃山 攝影:林興平

               61日,應廣西教育廳邀請,澳門教育暨青年局、澳門水電工會組織了澳門勞工子弟學校、澳門職業技術中學的23名師生組成澳門青少年交流團,在自治區教育廳民族教育處覃艷娟處長帶領下到我校學習交流。學校校長楊山、校長助理陳良領導熱情接待了遠道而來的澳門青年代表。

            澳門青少年交流團第一站先參觀了我校的印象理工展館,了解了我校的發展歷程和辦學成績,澳門客人們對我校36000人的辦學規模和“廣西第一”的辦學成就贊嘆不已。

        楊山校長、黃日木主任給澳門客人介紹我校發展歷程和辦學成就

         交流團的第二站來到了我校旅教系的烹飪實訓室,品嘗中華傳統美食。恰逢端午節前夕,交流團代表們親身體驗了端午節的傳統美食——粽子的制作過程。旅游教育系的張敬宇老師給大家講解了廣西傳統的“三角粽”和“涼粽”的制作方法,烹飪專業面點班的同學們和澳門師生們進行了一對一的粽子制作體驗,覃艷娟處長和楊山校長也饒有興趣地加入制作粽子的隊伍之中,共同感受源遠流長的中華飲食文化。

        旅教系昌意文主任給澳門客人介紹我校烹飪專業發展情況

        旅游教育系的張敬宇老師給大家講解了廣西傳統的“三角粽”和“涼粽”的制作方法

        烹飪專業面點班的同學們和澳門師生們進行了一對一的粽子制作體驗

        楊山校長體驗粽子制作,感受民族傳統飲食文化

        下午,澳門師生們來到了我校藝術設計系工藝美術實訓室感受曾獲全國技能比賽一等獎的我校獨創的“民族掐絲工藝”的魅力,全國教學名師、校長助理、藝術設計系陳良主任和國家高級工藝美術師、藝術設計系伍忠慶老師輪流給同學們講解、示范,讓大家了解“民族掐絲工藝”將傳統的景泰藍工藝與廣西傳統民族文化相融合的奇妙獨到之處,工藝美術班的同學們還和澳門師生們手把手地體驗“民族掐絲工藝”的“掐絲”和“點藍”工藝的魅力。

        廣西工藝美術大師伍忠慶老師給同學們講解我校獨創的“民族掐絲工藝”

        全國教學名師、藝術系陳良主任介紹民族掐絲工藝的發展情況

        工藝美術班的同學們和澳門師生們體驗“民族掐絲工藝”的“掐絲”和“點藍”工藝

        澳門青年交流團和工美班同學合影留念

             短短的一天交流活動,澳門師生們感覺意猶未盡。澳門水電工會理事何家榮說:“廣西理工師生都非常熱情,我們體驗到了很多職業教育有趣的東西,粽子和工藝品我們會帶回去和家人分享。如果以后有機會,還要再來!”

        澳門師生參觀我校昌桂源教學工地,感受“工學結合”的職業教育模式

        恰逢我校職業教育周活動期間,澳門師生們感受美容班同學提供的美甲服務

        校辦黃日木主任與澳門客人互贈禮物

        本次活動深化桂澳兩地師生情誼,增強了愛國之情,鞏固了中華民族一家親的情感基礎

            值此新中國成立70周年和澳門回歸20周年之際,本次澳門青少年交流團活動成功舉行,澳門師生代表感受到了廣西改革開放取得的輝煌成果,親眼目睹了我區經濟建設和社會發展情況,在了解我校職業教育辦學特色及教學情況同時,深化桂澳兩地師生情誼,增強了愛國之情,鞏固了中華民族一家親的情感基礎。


         

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